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花蓮原住民小朋友,採收紅葉箭筍。

嫩筍美味盛產期只有一個月,在每年3月到4月。

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2015-1029大屯山-A04  

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根據衛生署國民健康局調查發現,國內女性過了更年期,身材會從「酪梨型」變成「蘋果型」,腹部肥胖已經成為國內女性的心「腹」大患,腰圍超過標準將會增加心血管疾病的風險,今天(10/18)是世界更年期日,國健局呼籲步入更年期的女性朋友要保持適當體重、注意腰圍。(吳霈蓁報導)

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幸福果小檔案

別名:酪梨、鱷梨、油梨。

英名:Avocado

學名:Persea americana Mill.

屬樟樹科,起源於中美洲,品種繁多,共分為三品系:西印度系、墨西哥系和瓜地馬拉系。

幸福果開花習性特殊,正常狀況下只種一株不會結果,果實具一枚大形種子,果肉富含油脂,採收後需後熟處理方適於食用,臺灣目前以嘉南地區為主要產地。早熟品種於六至八月,中熟品種於八至十月、晚熟品種於十二至二月採收。

 

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